대학소식
동의과학대, 크루즈 관광객 대상 '부산 크루즈 BBB 프로젝트' 개시
부산 RISE 사업 일환...문화·관광 특화 프로그램
크루즈 관광객들, 전통주와 육전비빔밥 체험
K뷰티, 해변 관광 등 후속 프로그램 운영 예정
권태혁 기자
2025.09.15 14:15 
BBB 프로젝트는 부산 RISE 사업의 일환으로 기획됐다. Beauty, Beach, Bab을 테마로 한 3가지 관광상품을 개발해 관광객이 직접 체험할 수 있도록 한 프로그램이다. 이번에 첫선을 보인 'Bab 프로젝트'는 부산의 전통주와 미식을 주제로 진행됐다.
프로그램은 부산 금정산성 막걸리 체험장에서 시작됐다. 참가자들은 직접 누룩과 밥, 물로 막걸리를 빚고 걸러 시음했다. 이어 육전비빔밥 재료를 활용해 육전을 굽고 야채를 볶아 자신만의 비빔밥을 만들었다. 또 어묵과 명란을 활용한 부산 특유의 식음료를 접하며 다양한 미식 체험을 즐겼다.
김경화 동의과학대 RISE 사업단장은 "이번 BBB 프로젝트는 짧은 시간 머무는 크루즈 관광객에게 부산의 다양한 매력을 소개해 '다시 찾고 싶은 부산'을 만드는 데 목적이 있다"며 "프로그램을 보완해 지역경제에도 기여할 수 있도록 운영할 계획"이라고 말했다.
한편 BBB 프로젝트의 나머지 프로그램인 K뷰티 체험 및 해변 중심 관광상품은 관광객뿐만 아니라 유학생과 문화·관광 분야 전문가를 대상으로 매월 순차적으로 진행될 예정이다.
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