대구과학대학교는 지난 29일 오후 대학본부에서 교육청관계자와 교사, 학부모 등이 참석한 가운데 2017학년도 2학기 고교-대학 연계 일반계고 기초직업교육 메이크업, 제과제빵 과정 학습성과 발표회를 가졌다고 30일 밝혔다.

대구시교육청이 일반계고 학생의 꿈과 끼를 가꾸는 행복역량교육을 실현하기 위해 대학과 연계해 실시한 이번 과정에는 대구시내 일반계고 1, 2학년생 50명이 참가했다. 이들은 지난 8월부터 수요일과 토요일 총 15회에 걸쳐 제과제빵(식품영양조리학부 운영)과 메이크업(방송엔터테인먼트코디과 운영)에 대한 기초 직업교육을 받았다.

이날 성과발표를 한 학생은 "대부분 평소 하고 싶었던 분야에 대한 기초지식을 학습해 유익했다"며 "향후 진로선택에 많은 도움이 됐다"고 밝혔다.

제과제빵 과정 교육생은 마카롱, 초코무스케이크, 샤를롯트프랑보아즈 등 제과제품 9개와 화이트롤, 호두브리오슈 등 제빵제품 9개 등 모두 18가지 제품을 발표회장에 선보였다.

메이크업 과정 교육생은 메이크업국가자격증 시대메이크업 분야 트위기, 펑크, 마릴린먼로와 웨딩메이크업 등을 시연했다.

하예지 학생(학남고 2학년)은 "방과 후에 대학에 와서 평소 하고 싶었지만 시간적·경제적 이유 때문에 할 수 없었던 메이크업을 마음껏 배울 수 있어 좋았다"며 "메이크업이 적성에 맞아 앞으로 메이크업아티스트가 되겠다는 목표를 가지게 됐다"고 말했다.

식품영양조리학부 김정미 학부장은 "제과제빵에 대한 학생의 흥미를 유발하고 창의적인 제품을 만드는 데 초점을 맞춰 교육했다"며 "학생 진로 결정에 도움이 됐다는 말을 들을 때 가장 보람 있다"고 밝혔다.